da es wieder wärmer bzw. heisser wird, verzichte ich auf “richtiges” kochen.. wer will schon warmes essen in einer überhitzen küche zu sich nehmen, während er selber fast bruzelt wie ‘ne wurst auf’m grill….??

daher gab es diese woche einen geflügelsalat, der so lecker war, dass er gleich wiederholt wurde und kurz darauf zumindest die sauce nochmals “gekocht” (oder eher gebastelt) wurde..

hier die zutaten:

  • spargelstücke
  • gebratene hähnchenstreifen
  • mandarinen aus der dose
  • mandarinensaft, salatcreme, salz, pfeffer
  • magermilchjogurt
  • romana-salatherz
  • fladenbrot

also die salatsauce war echt super lecker.. beim nach-der-nase-einen-nudel-salat-kochen habe ich dann ebenfalls zur salatcreme gegriffen und sie mit aromat und mexicangewürz verfeinert.. ich hätte echt nie geglaubt, dass dieses salatcremezeugs so gut schmecken kann..